segunda-feira, 4 de março de 2013

Bolo de Banana

O que fazer com 2 bananas maduras, prestes a deitar fora porque já ninguém as vai comer??
Um bolinho de banana c/ canela :)
2 bananas
3 ovos
75gr manteiga
200gr de farinha
1 colher de chá de canela
175 gr de açucar amarelo
1 pitada d sal
3 colheres de sopa de leite

Triturar as bananas, adicionar o leite e os ovos. Envolver os restantes ingredientes.
Untar uma forma de bolo inglês com óleo de farinha,levar ao forno de 180º durante 40m.

Eu coloquei por cima amêndoa laminada que estava a passar o prazo de validade.
Está delicioso:)

3 comentários:

Big curves disse...

Parece muito bom :)

Ana Filipa Matos disse...

Eu posso comprovar. Estava muito bom mesmo... Com o chá a acompanhar. :)
Andas uma pasteleira feita...:)
Bjs

Dulcamara disse...

Muito bom aspecto! Vou ter de experimentar! :)

Felicidade

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